夏天犯困没精神，可能是缺钾，分享3道高钾菜，补钾美味精气神十足。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻，你们准备好了吗？

(相关资料图)

夏天犯困，没有精神，可能是身体里面缺钾了，缺钾就会导致咱们身体各项机能下降，犯困，没精神，

所以今天我江一舟，分享给你三道高钾菜，这3道菜含钾非常丰富，也是夏天里的应季食材，补钾美味的同时，还能让您精气神十足，接下来就把这三道菜是啥，以及各自美味的做法分享给你，感兴趣的朋友跟我往下看吧。

一、香菇。

香菇的钾元素含量非常的丰富，也是夏天里的应季食材，尤其是鲜香菇，口感脆爽有嚼劲，接下来把美味的香菇肉酱面做法，分享给你。

新鲜的鲜香菇，咱们清洗干净给它切成碎丁，准备点五花肉，八角，葱姜蒜，干辣椒，接下来开始上火制作。

五花肉锅把锅烧热，来少许的油，五花肉下锅，煸炒出油脂后，放八角葱姜蒜干辣椒炒香，炒香后咱们把香菇丁下锅，开小火煸炒上3到5分钟，把香菇的水分和鲜香味煸出来，

然后放上一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱，再来一勺甜面酱，然后来上两勺生抽，少许的老抽调颜色，接着加入两勺清水，放上三勺白糖，盐就不需要再放了，

中小火烧上个二三分钟，把汤汁收浓后，就可以出锅了，面条下好后，直接浇在面条上，就可以喝了，含钾丰富，多吃营养美味，精气神十足。

二、蒜苗。

蒜苗的含钾量也非常丰富，接下来把美味的蒜苗炒肉片做法，分享给您。

新鲜的带皮五花肉，咱们给它切成肉片，然后蒜苗用刀拍一拍，再斜刀切段，接着锅留底油，带皮五花肉下锅，煸炒出油脂后，放八角葱姜蒜干辣椒炒两下，

然后放上一勺黄豆酱，一勺生抽，少许的老抽，翻炒均匀之后，加入三勺清水，放上一点点的白芷，然后中小火给它炖上5到10分种，这样吃起来才不柴，十分钟后，汤汁快收浓的时候，咱们把蒜苗下锅，大火翻炒均匀，把汤汁收浓就可以出锅装盘吃了，下饭美味，赶紧做起来吧。

三、蒜苔。

蒜苔的含钾量非常丰富，并且还有一定的消毒杀菌的效果，接下来把美味的下饭小炒做法分享给你。

蒜苔一把清洗干净，择洗干净之后，给它切成碎丁，放在碗中，放上一勺虾酱，打上几个鸡蛋，然后 再充 分的搅拌均匀，

把锅烧热来点油，把蛋液下锅，炒熟炒散后盛出来，家里有杂粮窝头的可以腾一腾，放在窝头里面吃，格外的下饭美味，赶紧做起来吧。

总结：

怎么样朋友们，看完文章，这次您知道夏天犯困没精神，可能是缺钾了吧，我分享给您的这三道高钾菜，您一定记得多吃，美味营养好吃的同时，也能让您精气神十足，我是大厨江一舟，咱们下期见。