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7月3日至4日，由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办的首届预制菜装备产业大会在珠海举办。

会上，广东省预制菜装备产业发展联合会（以下简称“联合会”）正式揭牌。农业农村部农业贸易促进中心副主任吕向东，广东省农业农村厅相关负责人，珠海市委副书记、市长黄志豪，广东省预制菜装备产业发展联合会理事长、格力电器董事长董明珠，中国饭店协会资深会长韩明，中国国际经济交流中心首席研究员张燕生，广东省农业科学院副院长何秀古，珠海市人民政府副市长覃春共同为联合会揭牌。

自去年格力电器牵头发起筹建联合会，到今年初格力电器与广东恒兴、珠海强竞等40多家单位共同成立联合会，董明珠当选联合会理事长，再到此次联合会正式揭牌，这个涵盖一二三产业领域的预制菜装备全产业链合作大平台已建成。联合会的揭牌将加快预制菜供应链体系的构建，带动传统产业升级，振兴乡村经济，实现共同发展、多方共赢。

联合会致力于以预制菜上下游产业链自动化、智能化装备制造为着力点，提升预制菜制造过程标准化、规模化水平，打造开放、多元、融合、共生、互利的预制菜装备产业发展生态体系，助力预制菜产业做强做大、健康可持续性发展。

此前，董明珠曾表示，农业振兴离不开工业化，格力要在这方面有所担当。格力转型预制菜装备领域，依托早期布局的智能装备产业，为预制菜产业提供工业保障，解决产业链上下游企业在食材高效处理、出品标准化、食品安全等一系列问题。

（文章来源：21世纪经济报道）